Sac de 25kg de charbon actif en granulés spécial restauration

Sac de 25kg de charbon actif en granulés spécial restauration

Le charbon actif en granulés spécial restauration dispose d'une granulométrie spécifique et particulièrement adaptée à la filtration des odeurs de restauration. Les granulés cylindriques sont spécialement calibrés pour les caissons filtres anti-odeurs pour la restauration et permettent de réduire ainsi efficacement les odeurs de cuisson émanant des cuisines professionnelles.

Comment marche un filtre à charbon pour Hotte sans Extraction?

L'air provenant de la hotte aspirante est envoyé dans le caisson filtrant à charbon actif. Les graisses sont retenues par le premier filtre (filtre G4). Les odeurs de cuisson et les composés organiques volatils (COV) sont ensuite éliminés en passant dans les cylindres de charbon actif en granulé.

Les plus:

• réduit efficacement les odeurs
• simple à mettre en œuvre
• ne consomme pas d'énergie
• entretien facile

Les activités de petite restauration peuvent mettre en œuvre des hottes sans extraction (HSE, ou hotte sans évacuation) en respectant les normes en vigueur et en consultant au préalable leur service d'hygiène départemental. 

La ventilation de toute cuisine professionnelle reste obligatoire quel que soit le local exploité pour assurer un renouvellement de l'air et évacuer l'air vicié. Notez également que les systèmes de filtration à charbon pour hotte de cuisine professionnelle ne sont pas compatibles avec les installations équipées de plus de 20kw d'appareil de cuisson et toutes les installations nécessitant un système de désenfumage (le caisson filtre à charbon étant potentiellement inflammable).